Resep Salmon Mentai Rice Ekonomis Rp20 Ribuan: Rasa Legit Ala Restoran Jepang

Gadget – Salmon Mentai Rice adalah hidangan khas Jepang yang terkenal dengan cita rasa gurih dan legit. Hidangan ini biasanya dianggap mahal karena menggunakan salmon segar. Namun, Anda bisa membuat resep Salmon Mentai Rice versi ekonomis di rumah dengan mengganti salmon dengan ikan dori fillet yang lebih murah.

Ikan dori fillet tersedia di pasaran dengan harga mulai dari Rp27 ribu per 1 kg, yang berisi 3-5 potong fillet. Dengan bahan ini, Anda tidak hanya dapat membuat hidangan hari ini, tetapi juga memiliki sisa ikan untuk memasak keesokan harinya

Resep ini terinspirasi dari tren Salmon Mentai Rice di restoran Jepang yang kini bisa dinikmati di rumah dengan biaya lebih hemat.

Bahan-Bahan Salmon Mentai Rice Ekonomis

Berikut bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di marketplace atau pasar tradisional:

Bahan Utama:

• Ikan dori fillet: Harga mulai Rp27 ribu per 1 kg (berisi 3-5 pcs)
• Nasi putih
• Mayones
• Saus sambal atau saus tomat
• Kecap asin
• Nori (rumput laut kering, opsional)
• Keju parut