Resep Steak Daging Sapi Rp30 Ribuan: Rasa Restoran Bintang Lima di Rumah
Rabu, 15 Januari 2025 - 09:05 WIB
Sumber :
- Serious Eats
VIVA – Steak sering dianggap sebagai hidangan mahal. Namun, resep ini membuktikan Anda bisa menikmati steak daging sapi lezat ala restoran bintang lima hanya dengan Rp30 ribuan per porsi. Mari simak cara memasak steak rumahan enak.
Bahan-Bahan untuk Steak Murah
Daging Sapi untuk Steak
Gunakan potongan daging sapi sekitar 150 gram per porsi. Tenderloin atau sirloin adalah pilihan terbaik untuk hasil yang empuk.
Bumbu Marinasi yang Sederhana dan Nikmat
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt minyak wijen (opsional)
- 1 sdm air jeruk nipis
- ½ sdt garam dan lada hitam bubuk