Resep Steak Daging Sapi Murah Rp30 Ribuan: Rasa Ala Restoran Bintang Lima

1. Marinasi Daging

• Bersihkan daging steak terlebih dahulu.
• Campurkan semua bahan marinasi. Lumuri daging dengan bumbu hingga merata.
• Simpan di kulkas selama 30 menit hingga 1 jam agar bumbu meresap.

2. Masak Daging

• Panaskan wajan atau grill pan dengan sedikit margarin atau minyak goreng.
• Masak daging dengan api sedang selama 2-3 menit per sisi untuk tingkat kematangan medium.
• Angkat daging dan biarkan selama 5 menit agar jus daging tidak keluar saat dipotong.

3. Siapkan Pelengkap

• Goreng kentang hingga matang dan keemasan.
• Rebus sayuran seperti wortel, buncis, dan jagung pipil hingga matang. Tambahkan sedikit garam atau mentega untuk rasa yang lebih gurih.

4. Saus Steak

Halaman Selanjutnya

Panaskan saus steak instan sesuai petunjuk pada kemasan. Jika ingin tekstur lebih kental, tambahkan sedikit larutan tepung maizena.