Mi Instan Bukan Musuh! 6 Tips Sehat Ini Buat Berat Badan Tetap Aman
- Alodokter
Gadget – Mi instan adalah makanan cepat saji yang digemari oleh hampir semua kalangan. Rasanya yang lezat dan cara penyajiannya yang praktis membuat mi instan menjadi pilihan utama di tengah kesibukan. Namun, kandungan tinggi kalori, lemak, dan karbohidrat sering kali menjadi momok bagi mereka yang peduli dengan kesehatan dan berat badan.
Meski demikian, Anda tetap bisa menikmati mi instan tanpa khawatir akan risiko kenaikan berat badan. Bagaimana caranya? Berikut adalah enam tips sehat makan mi instan agar tetap bisa menikmatinya dengan tenang.
1. Pilih Mi Instan Rendah Kalori
Tidak semua mi instan memiliki kandungan kalori yang tinggi. Saat ini, banyak produsen menawarkan varian rendah kalori atau rendah lemak yang lebih sehat. Contohnya, mi instan berbahan dasar gandum utuh atau mi shirataki.
Mi gandum utuh mengandung serat lebih tinggi, sementara mi shirataki sangat rendah karbohidrat dan hampir tidak mengandung kalori. Sebelum membeli, selalu baca label kemasan untuk mengetahui kandungan kalori dan nutrisinya.
2. Kurangi Penggunaan Bumbu Instan
Salah satu penyebab utama mi instan menjadi tidak sehat adalah bumbunya. Kandungan garam, MSG, dan lemak jenuh pada bumbu mi instan cukup tinggi. Untuk mengatasinya, gunakan hanya setengah dari takaran bumbu yang disediakan. Sebagai pengganti, tambahkan bumbu alami seperti bawang putih cincang, daun bawang, lada hitam, atau cabai segar.
